Tarta cu mere si piersici

de Oana in Prajituri, 8 Iul 2014 | 3633 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 150 gr unt topit
  • 250 gr faina
  • 3 linguri cu lapte
  • 2 linguri zahar
  • Umplutura:
  • 5 mere
  • 5 piersici
  • o lingurita scortisoara macinata
  • 100 gr zahar
  • 3 linguri faina
  • 3 liguri fulgi de migdale
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere si piersici:

Se amesteca cu o lingura toate ingredientele pentru aluat, apoi se framanta usor cu mana pana se obtine un aluat fraged si nelipicios. Se infasoara in folie de plastic si se lasa la rece 15 minute.

Intre timp se spala fructele, se curata de coaja si de samburi si apoi se taie felii mai groase. Se amesteca zaharul cu scortisoara si cu faina si se toarna amestecul peste fructe. Se amesteca usor fructele cu mana.

Se scoate aluatul din frigider si se opreste o treime din care vom decupa cateva inimioare pentru decor.

Restul de aluat se intinde intre doua foi de copt pana obtinem o foaie de dimensiunea tavii de copt. Eu am folosit o tava de tarta cu diametrul de 25 cm. Am intins putin mai mult aluatul cat sa acopere si marginile tavii.

Se transfera aluatul in tava cu tot cu hartia de copt de dedesubt. Se rastoarna deasupra amestecul de fructe imbracate in zahar, faina si scortisoara.

Se decupeaza din restul de aluat inimioare si se pun deasupra. Se presara fulgi de migdale.

Se pune tarta in cuptorul preincalzit la 190 de grade si se lasa 25-30 de minute, pana devine aurie si fructele sunt moi.

Se lasa la racit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere si piersici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

ieri la 18:32

Somon cu orez cremos, cu parmezan - Reteta usoara si gustoasa

de oanapl 8

ieri la 17:47

Dorada cu roșii, ardei și brocoli - Rețeta simplă și gustoasă

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu prune