Tocana de legume cu orez

de Corinuta in Mancaruri de post, 14 Noi 2012 | 9283 vizualizari

 

Pentru cei ce postesc si nu numai...

 

INGREDIENTE

  • 500 g ceapa
  • 500 g morcovi
  • 500 g ardei
  • 500 g rosii
  • 1 cana orez
  • 4 linguri ulei
  • sare, piper macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de legume cu orez:

Se curata legumele si se spala. Ceapa se taie julien si se pune la calit in ulei incins amestecand din cand in cand. Morcovii se dau pe razatoarea mare si se adauga la calit peste ceapa. Ardeii se taie felii subtiri se se pun la calit ultimii.

Se spala si se curata de coaja rosiile, apoi se toaca si se adauga la restul legumelor, se condimenteaza si se lasa sa fiarba. Orezul se spala bine si se fierbe separat al dente in apa cu sare, apoi se strecoara. Cand legumele sunt fierte, se adauga orezul, se amesteca, se gusta si se mai condimenteaza daca trebuie.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de legume cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de legume