Tocanita cu naut

de madi_marin in Mancaruri de legume, 17 Ian 2022 | 7317 vizualizari

 

Mâncarică gustoasă și rapidă!
 

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapă
  • 1 morcov mic
  • 1 dovlecel mic
  • 1 conservă de 420 g năut
  • 2 cartofi
  • 1 bucățică de țelină
  • 1 cățel de usturoi
  • 3 linguri de ulei
  • 100 ml smântână de gătit
  • 25 ml vin roșu
  • 1 lingură pastă de toamte
  • 1 cană de supă de legume ( + extra dacă mai e nevoie)
  • sare
  • piper
  • mărar
  • pudră de chimen
  • zeamă de lămâie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu naut:

Se călesc pentru câteva minute în cele 3 linguri de ulei ceapa și usturoiul tocate mărunt, morcovul și țelina tocate cubulețe.

Se adaugă jumătate de cană de supă și vinul și se fierb 10 minute cu capacul pus .

Se adaugă cartofii tăiați cubulețe și se pune și restul de supă.

Fierbem din nou cu capac pentru 15 minute (mai punem un pic de supă dacă mai e nevoie), după care adăugăm cubulețele de dovlecel și năutul cu tot cu zeama din conservă .

Lăsăm totul la foc mic până ce legumele sunt fierte, apoi adăugăm pasta de tomate, smântâna de gătit, chimenul, câteva picături de zeamă de lămâie și potrivim gustul cu  sare și piper .

Se dă vasul deoparte de pe foc și se adaugă mărar proaspăt tocat.

Se poate servi cu felii de pâine prăjită pe care le-am stropit înainte de dat la cuptor cu ulei amestecat cu condimentele preferate .

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu naut" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hummus arabesc