Tocanita de cartofi cu carne de porc la Multicooker

de Merisor in Porc, 13 Noi 2013 | 15951 vizualizari

 

Inca una dim mancarurile preferate pe care o voi prepara la multikooker de acum inainte.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne slaba de porc
  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 3 ardei
  • 3 linguri rosii pentru iarna
  • 1 capatana usturoi
  • cimbru
  • 2 foi de dafin
  • piper
  • oregano
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 l apa
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu carne de porc la Multicooker:

Inainte de a porni aparatul, pregatim toate ingredientele.

Spalam carnea, o portionam in cubulete si o condimentam cu sare si piper.

Curatam, spalam si tocam marunt legumele.

Punem uleiul in vasul aparatului si setam programul FRY pentru 10 minute.

Dupa 1-2 minute adaugam carnea si o prajim cate putin pe toate partile, amestecand din cand in cand cu spatula din dotare.

Cand este putin patrunsa adaugam ceapa si morcovul, amestecam si lasam pana la finalizarea timpului.

Apoi adaugam apa calduta cat sa acopere carnea si setam programul STEW pentru o ora. Apasam butonul START si inchidem capacul.

Dupa 30 de minute verificam daca s-a patruns carnea bine si adaugam cartofii impreuna cu ardeiul, foile de dafin si condimentele, adaugam apa calduta cat sa acopere cartofii si inchidem capacul.

Dupa alte 20 de minute adaugam rosiile, gustam si potrivim de sare daca mai este cazul.

La final, cand deconectam aparatul de la sursa de curent, adaugam patrunjelul tocat.

TIPS-URI

1

Daca mancarea nu iese scazuta cum o dorim, se poate detasa, pe parcursul prepararii, butonul de deasupra, pentru a se mai evapora din lichid.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu carne de porc la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos