Tocanita de ciuperci cu mamaliga

de Oana in Mancaruri de legume, 28 Sep 2017 | 12147 vizualizari

 

Nu intotdeauna ai timp sau chef sa stai ore in sir la bucatarie. Iar asta e o reteta pentru oameni grabiti. Uite cat de repede si cat de usor se prepara!
Reteta video pas cu pas o gasesti mai sus.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 25 g unt
  • 500 gr ciuperci champignion
  • 500 gr ciuperci brune
  • sare
  • piper
  • ½ lingurita cimbru uscat
  • 50 ml vin alb
  • 200 ml smantana de gatit
  • cateva fire de patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci cu mamaliga:

Mai intai toaca marunt ceapa si usturoiul si pune-le in uleiul si untul topit, intr-o tigaie mai adanca.

Taie apoi ciupercile in cuburi si pune-le peste ceapa.

Lasa sa fiarba 5 minute si condimenteaza cu sare, piper si cimbru uscat.

Cand ciupercile sunt fierte, stinge cu vinul alb.

Apoi adauga smantana de gatit si mai lasa putin pe foc.

Serveste alaturi de o mamaliguta si presara deasupra patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]