O tocanita de post din ciclul gustos si rapid .
INGREDIENTE
- 500 gr ciuperci pleurotus
- 1 vanata mare [aprox . 500 gr ]
- 1 ceapa
- 3 rosii
- 3 catei de usturoi
- 1 ardei iute rosu
- 100 ml ulei
- sare
- patrunjel verde
9comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci Pleurotus cu vinete - de post:
Vanata si ceapa se curata si se taie cuburi .
O rosie se spala si se taie marunt .
Pleurotusul se taie fideluta .
In uleiul incins se caleste usor ceapa , vanata , pleurotisul si usturoiul tocat .
Sarati dupa gust si adaugati rosia tocata [ care echilibreaza gustul preparatului ].
Puneti 1 pahar de apa si fierbeti inabusit pana pleurotisul este fiert .
Serviti asezonat cu ardei iute si patrunjel verde.
La servit puneti alaturi felii de rosii .
TIPS-URI
1
Daca doriti o masa mai consistenta puteti servi cu mamaliguta calda .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci Pleurotus cu vinete - de post" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1049 puncte
1000 puncte
1000 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
