Tocanita de pleurotus la slow cooker Crock-Pot

de mirela0911 in Slow Cooker, 29 Apr 2018 | 6241 vizualizari

 

A iesit o tocanita tare buna care trebuia servita neaparat cu mamaliga!

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci pleurotus
  • 1 buc ceapa alba
  • 3-4 lg ulei
  • sare, piper dupa gust
  • boia/pasta de ardei
  • 100 g smantana
  • 2 lg faina
  • 100 ml lapte
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pleurotus la slow cooker Crock-Pot:

In vasul aparatului se pune uleiul. Ceapa se curata, se taie marunt si se pune peste ulei.

Ciupercile se spala si se taie in cubulete potrivite. Se adauga peste ceapa. Se condimenteaza cu sare, piper si boia. Se toarna apa cat sa cuprinda ciupercile. Se amesteca putin.

Se conecteaza aparatul slow cooker Crock-Pot 4.7 l Digital la sursa de curent si se seteaza pe functia high pentru 2 ore. 

Faina se dizolva in cei 100 ml lapte, se adauga si smantana si se omogenizeaza.

Inainte cu jumatate de ora de a se termina programul, se adauga laptele cu smantana, se amesteca, se mai condimenteaza daca este nevoie si se lasa inca o jumatate de ora. Tot acum se poate pune si patrunjelul verde tocat, eu nu am pus pentru ca am in casa pretentiosi :D

Se serveste alaturi de mamaliga si muraturi.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Am pus apa cat sa treaca putin peste nivelul ciupercilor deoarece noua ne place cu sos mai mult.

2

Se poate prepara si cu alte feluri de ciuperci!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pleurotus la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de miel la slow cooker Crock-Pot