Tocanita de pleurotus la slow cooker Crock-Pot

de mirela0911 in Slow Cooker, 29 Apr 2018 | 6451 vizualizari

 

A iesit o tocanita tare buna care trebuia servita neaparat cu mamaliga!

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci pleurotus
  • 1 buc ceapa alba
  • 3-4 lg ulei
  • sare, piper dupa gust
  • boia/pasta de ardei
  • 100 g smantana
  • 2 lg faina
  • 100 ml lapte
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pleurotus la slow cooker Crock-Pot:

In vasul aparatului se pune uleiul. Ceapa se curata, se taie marunt si se pune peste ulei.

Ciupercile se spala si se taie in cubulete potrivite. Se adauga peste ceapa. Se condimenteaza cu sare, piper si boia. Se toarna apa cat sa cuprinda ciupercile. Se amesteca putin.

Se conecteaza aparatul slow cooker Crock-Pot 4.7 l Digital la sursa de curent si se seteaza pe functia high pentru 2 ore. 

Faina se dizolva in cei 100 ml lapte, se adauga si smantana si se omogenizeaza.

Inainte cu jumatate de ora de a se termina programul, se adauga laptele cu smantana, se amesteca, se mai condimenteaza daca este nevoie si se lasa inca o jumatate de ora. Tot acum se poate pune si patrunjelul verde tocat, eu nu am pus pentru ca am in casa pretentiosi :D

Se serveste alaturi de mamaliga si muraturi.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Am pus apa cat sa treaca putin peste nivelul ciupercilor deoarece noua ne place cu sos mai mult.

2

Se poate prepara si cu alte feluri de ciuperci!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pleurotus la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]