Tort de pepene galben

de ianculubita in Torturi, 19 Sep 2013 | 3666 vizualizari

 

Va invit la o felie de tort cu un gust incredibil de bun!!

 

INGREDIENTE

  • 1pepene galben de 1kg
  • 1plic praf de frisca
  • 10foi de gelatina
  • 1pachet piscoturi
  • 1lingura zahar
  • 1plic gelatina colorata pentru torturi
  • esenta de pepene galben
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de pepene galben:

Taiem din pepene 2felii subtiri si decupam diferite forme mici pentru ornat,le punem pe o farfurie si le dam la frigider;

restul decupajului  +1felie le taiem cuburile punem pe o farfurie si le dam la frigider;

pulpa ramasa de la pepene,o pasam fin cu blenderul,o punem intr-un vas pe foc impreuna cu zaharul,tinem doar cat se topeste,adaugam gelatina hidratata in apa rece,amestecam pana se dizolva complet si dam vasul la frigider, sa se intareasca putin;

in acest timp,pregatim frisca dupa instructiuni,o forma de tort o imbracam cu folie dubla alimentara,crema daca s-a intarit o amestecam cu frisca batuta si cateva picaturi de esenta de pepene galben.

Punem in forma jumatate din crema,deasupra piscoturi,peste piscoturi cubulete de pepene,apoi un alt rand de piscoturi,iar cubulete si acoperim cu restul de crema;

nivelam suprafata,decoram cu formele decupate,turnam gelul de tort si lasam la frigider cateva ore;

scoatem tortul din forma,cu grija desprindem folia alimentara, dupa care servim alaturi de un pahar de lichior de pepene galben.

DELICIU!!

TIPS-URI

1

acest tort se poate monta si intr-un castron cum am facut eu pentru ca am avut un rest de piscoturi

2

esenta de pepene poate fi inlocuita cu esenta de lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de pepene galben" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

ieri la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

ieri la 11:10

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema de coarne