tortellini bologna sint tortellini ce au drept umplutura carne.
de precizat ca tortelinii nu i-am facut eu,i-am cumparat din comert.
INGREDIENTE
- 500 gr tortellini bologna
- 250 gr ciuperci proaspete
- 2-3 linguri ulei
- 1 ceapa mica
- 200 gr smintina
- sare dupa gust
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini bologna cu sos de ciuperci si smantina:
Intr-o cratita se pune uleiul. Cand este incins se adauga ceapa tocata marunt. Cand aceasta prinde o culoare galbuie adaugam ciupercile taiate felii si lasam la gatit pana cand se evapora zeama lasata de la ciuperci, apoi adaugam smantina si lasam putin sa fiarba totul. Adaugam sare dupa gust
Separat se pune apa la fiert intr-o oala de preferinta inalta. Cand apa a inceput sa fiarba se pune 1 lingurita sare. Se adauga tortellini care se vor ridica la suprafata. Se fierb aproximativ 4-5 minute.
Se scurg de apa si se adauga peste sosul de smantina cu ciuperci. Se amesteca totul si se serveste....
POFTA BUNA !
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1079 puncte
1000 puncte
399 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
