Tortellini cu sos de smântână şi ciuperci

de Raluca in Tortellini, 17 Apr 2009 | 19483 vizualizari

 

Delicioase toretllini cu sos de smantana si ciuperci, intr-o reteta de la Raluca.

 

INGREDIENTE

  • * 400 g tortellini
  • * 400 g smantana
  • * 400 g champignons taiate feliute subtiri
  • * 3 catei de usturoi
  • * coaja rasa de la o lamaie
  • * 2 lingurite de amidon
  • * sare, piper (alb)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sos de smântână şi ciuperci:

Fierbem tortellini in apa cu sare, conform instructiunilor de pe pachet.

In putin ulei calim ciupercile cateva minute. Apoi adaugam smantana, coaja de lamaie si usturoiul pisat. Potrivim de sare si piper. Adaugam si amidonul, si mai tinem pe foc 10 minute pana se mai ingroasa sosul.

Amestecam cu pastele si gata-i masa! Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sos de smântână şi ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tortellini cu feta, smantana si parmezan la cuptor