Varza calita

de cec in Porc, 21 Iul 2011 | 7132 vizualizari

 

Pt ca imi place f mult combinatia cimbru varza am ales sa fac o varza noua calita

 

INGREDIENTE

  • 2,5 verze
  • 250g kaizer afumat 
  • 3 cepe 
  • 3 ardei 
  • 2 morcovi 
  • 8-9 rosii 
  • sare
  • piper 
  • cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita:

Am curatat si spalat legumele, kaizerul l-am taiat bucati. Am pus de-am calit kaizerul , timp in care am tocat ceapa, apoi am adaugat-o in cratita peste kaizer. Am dat morcovul pe razatoarea cu ochiuri mici si l-am pus si pe el in cratita si am amestecat. Am taiat si ardeii si i-am pus si pe ei in cratita, am amestecat si am lasat sa fiarba la foc mic.

Am tocat varza pe care am frecat-o cu putina sare si am adaugat-o celorlalte in cratita, am pus si un pahar cu apa si am lasat sa fiarba. Am pasat rosiile si cand varza era aproape fiarta am adaugat sucul obtinut, sare, piper, cimbru si am lasat sa mai fiarba cateva minute
Am servit alaturi de mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]