Varza calita

de cec in Porc, 21 Iul 2011 | 6897 vizualizari

 

Pt ca imi place f mult combinatia cimbru varza am ales sa fac o varza noua calita

 

INGREDIENTE

  • 2,5 verze
  • 250g kaizer afumat 
  • 3 cepe 
  • 3 ardei 
  • 2 morcovi 
  • 8-9 rosii 
  • sare
  • piper 
  • cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita:

Am curatat si spalat legumele, kaizerul l-am taiat bucati. Am pus de-am calit kaizerul , timp in care am tocat ceapa, apoi am adaugat-o in cratita peste kaizer. Am dat morcovul pe razatoarea cu ochiuri mici si l-am pus si pe el in cratita si am amestecat. Am taiat si ardeii si i-am pus si pe ei in cratita, am amestecat si am lasat sa fiarba la foc mic.

Am tocat varza pe care am frecat-o cu putina sare si am adaugat-o celorlalte in cratita, am pus si un pahar cu apa si am lasat sa fiarba. Am pasat rosiile si cand varza era aproape fiarta am adaugat sucul obtinut, sare, piper, cimbru si am lasat sa mai fiarba cateva minute
Am servit alaturi de mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 11:23

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]