Varza calita cu cap de piept

de Bunica in Porc, 1 Sep 2012 | 5377 vizualizari

 

Aveam in congelator doua verze acre pregatite pentru sarmale(foi curatate de cotoare).Am facut 20 sarmale si restul le-am facut calite.Stiu ca o sa spuneti ca e buna cu mamaliguta,dar inca nu am saervit-o.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati cap de piept de porc.
  • 1 1/2 varza acra
  • 1 legatura marar
  • 2 foi de dafin
  • 1/2 lingurita piper boabe
  • 200g. suc de rosii
  • 200g.slanina afumata
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu cap de piept:

Intr-o cratita am pus varza tocata si am amestecat-o cu slanina afumata taiata bucatele mici,sucul de rosii,mararul,foile de dafin si piperul. Deasupra am asezat bucatile de cap de piept si am bagat la cuptor. Am lasat pana s-a rumenit carnea si s-a fiert varza.

Se consuma calda cu mamaliguta si ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu cap de piept" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

pe 10.04 la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]