Varza cu costita la tuci

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 9 Sep 2020 | 7407 vizualizari

 

Ingredientele nu sunt cantarite, e asa la ochi, de haleala pentru doua persoane, pentru azi si maine, poimaine vedem ce mai incropim.....

 

INGREDIENTE

  • 1 varza , cca 1 kg
  • 1 ardei gras rosu mai baban
  • 2 cepe de apa mai mari
  • 3 rosii mari si coapte bine
  • costita, sa fie , sa se ajunga
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu costita la tuci:

Mi-am pregatit toate ingredientele, sa le am la indemana, am curatat ceapa si ardeiul,  le-am taiat in bucati mai mari, am tocat varza si am taiat rosiile bucati mari.

Varza am frecat-o cu sare. Am taiat si costita bucatele potrivite.

Am pus tuciul pe foc cu putin ulei, isi mai lasa si din grasimea costitei, am lasat sa se incinga, am pus costita, apoi pe rand ceapa, ardeiul, varza si la final rosiile. Am presarat putin piper, am amestecat bine, am lasat tuciul pe foc cca 30 min, apoi l-am bagat in cuptor pentru cca 1 ora si 1/2 la foc mic. Un deliciu, ma declar satula si satisfacuta, papilele mele sunt in extaz....:)))))

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu costita la tuci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza dulce cu carne de pui - O mancare gustoasa si usoara