Vol au vent cu ciuperci

de AnyCostescu in Aperitive / Garnituri, 15 Sep 2014 | 8784 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • 2 pachete aluat foietaj
  • 1 ceapa
  • 5 linguri smantana
  • sare,piper
  • patrunjel
  • 1 ou
  • 1 lingura unt/ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vol au vent cu ciuperci:

Mai intai pregatim sosul :

Tocam ceapa marunt si o calim in o lingura cu unt(ulei) . Adaugam ciupercile taiate cubulete mici, presaram sare si piper, si lasam la foc mic circa 10 minute. La sfarsit adaugam patrunjel tocat si smantana.

SE intinde o foaie de foietaj si se taie cercuri cu un pahar.

Se intinde cea de-a doua foiae si se taie cercuri cu paharul apoi in interior cercuri mai mici , eu am taiat cu un capac de la o sticla.

Se suprapune un cerc intreg de aluat si unul cu gaura in mijloc, se ung cu ou batut si se dau la cuptor pana se rumenesc frumos.

se umple fiecare "gogosica"cu sos de ciuperci , se pune o frunza de patrunjel si se serveste :) pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Vol au vent cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Rocsi 1

15.09.2014, 20:18

Mmmm!

AnyCostescu 1

15.09.2014, 21:27

multumesc pentru aprecieri!!!

diaconta 1

16.09.2014, 22:33

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

pe 18.01 la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Buseuri cu ciuperci