Briose cu masline si ceapa verde

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 28 Noi 2013 | 14686 vizualizari

 

reteta luata din click pofta buna

 

INGREDIENTE

  • 280 g faina
  • 200 ml lapte
  • 100 g masline feliate
  • 100 g cascaval
  • 2 cepe verzi
  • 2 oua
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • sare.piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu masline si ceapa verde:

Galbenusurile se separa de albusuri.Galbenusurile se amesteca cu uleiul,laptele,iar albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

In compozitia de galbenusuri se pune cascavalul ras,maslinele taiate marunt si ceapa verde taiata feliute subtiri.

Se adauga si faina amestecata cu praful de copt in ploaie.

La sfarsit se adauga si albusurile batute spuma,sare si piper.

Se amesteca toata compozitia bine.

Formele de briose se ung cu ulei,se pune cu o lingura din compozitia de aluat,se umple o treime din volumul lor.

Deasupra se presara cascaval ras.

Se baga in cuptorul preincalzit la foc mediu timp de 25-35 minute.

TIPS-URI

1

Se servesc atat calde cat si reci.

2

Se pot servi cu smantana

3

Ies 9 briose din cantitatea de mai sus

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu masline si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Brioşe aperitiv