Budinca de conopida (Reteta Video)

de Reteta-Video in Mancaruri de legume, 24 Oct 2013 | 9192 vizualizari

 

Aperitiv, gustare, garnitura, fel principal, indiferent cum o servim, budinca de conopida cu branza ramane mereu o reteta gustoasa.http://youtu.be/7L9amumLo7U

 

INGREDIENTE

  • o conopida rupta in buchetele
  • 300 gr. de telemea rasa
  • 3 oua
  • 300 gr. de smantana
  • 50 gr. de cascaval ras pe razatoarea mica
  • un cub de unt
  • sare
  • apa pentru a fierbe conopida
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de conopida (Reteta Video):

Incalzim cuptorul.  Pregatim aragazul si o cratita in care punem apa la fiert. Punem sare in apa si lasam sa fiarba.

Cand apa cu sare fierbe, adaugam conopida si lasam sa fiarba maxim 15 minute.

Batem bine ouale. Punem smantana peste ouale batute si amestecam bine.

Pregatim o strecuratoare. Cand conopida a fiert, o scurgem.Rupem conopida fiarta si scursa, in buchetele mici.

Pregatim un vas termorezistent pe care il ungem cu unt niveland uniform, inclusiv la colturi.

Punem jumatate din cantitatea de conopida fiarta si scursa in vasul uns cu unt. Punem branza rasa si apoi restul de conopida. Deasupra adaugam amestecul de oua si smantana. Scuturam bine vasul pentru ca smantana sa patrunda printre buchetele de conopida. Presaram deasupra cascavalul ras.

Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 30 - 35 de minute, pana cand budinca se rumeneste.Scoatem din cuptor si servim.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de conopida (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 801 lei
2799.99 lei
1999.00 lei

COMENTARII (9)

Reteta-Video 1

24.10.2013, 11:28

Cine mai doreste, cine mai pofteste...., ca se termina!

Tabita _ 1

24.10.2013, 12:16

Reteta-Video 1

24.10.2013, 12:18

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de conopida