Chiftele din carne de vita cu multe legume la cuptor

Carnea se toaca , legumele la fel si se pun intr-un castron mai inalt ( ca sa putem sa amestecam bine ) . Adaugam oul , sare , piper si pesmetul . Amestecam bine si lasam putin sa se odihneasca .

Pregatim o tava in care punem hartie de copt , si pornim cuptorul

Formam chiftelele ( de marimea dorita ) si dam la cuptor pana se rumenesc frumos .

Pofta mare