Ciorba cu gulii

de mihaelar63 in Ciorbe, 15 Iun 2011 | 4801 vizualizari

 

Am dorit sa fac o ciorbita cu gulii mai usoara .
Gulia are 0 colesterol , minerale , vitamina C si B -uri .,

 

INGREDIENTE

  •  2 gulii crude
  • 1 ceapa rosie
  •  Praz verde[ cantitatwe cat ceapa]
  • 1 ardei kapia
  • 1 ardei iute
  • 2 morcovi noi
  • ulei
  • sare
  • parmezan 
  • zeama lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu gulii:

 Puneti o oala cu apasi sare  la fiert [ aprox 3 l]
Taiati marunt ceapa , prazul, ardeiul iute  si  Kapia .
Curatati guliile si morcovii . taiati cuburi .
Puneti   legumele la fiert [ vor fierbe repede ,in vreo 15 min ]
Stropiti ciorba cu putin ulei , o dregeti cu zeama de lamaie dupa gust .
Serviti cu parmezan ras deasupra .

TIPS-URI

1

 Nu aruncati frunzele tinere de gulii , adaugate la sfarsit la ciorba vor aduce un aport important de  vitamine si m inerale .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu gulii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de gulii umplute