Chiar daca am in dotare bunicul Crock Poturilor, tot ma folosesc cu succes de el. Partea buna este ca nu necesita atentie permanenta. Se pun ingredientele in el si tu poti sa te ocupi de altceva. Chiar poti pleca pentru 2-3 ore fara teama. Prepararea devine foarte simpla.
INGREDIENTE
- 4 pulpe gaina
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 1 gogosar
- 1 buc telina
- 1 foie dafin
- 1 cana mazare verde
- 1 pahar iaurt grecesc gras 10%
- 2 linguri tarhon in otet
- piper negru
- sare
- codite de ceapa verde
12comentează
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gaina cu mazare, tarhon si iaurt la slow cooker Crock Pot:
- Pulpele de gaina se curata foarte bine si se spala.
- Morcovii, gogosarul, ceapa si telina se curata, se spala si se taie cubulete.
- Carnea si legumele se pun in aparatul slow cooker Crock Pot impreuna cu sarea, si foaia de dafin.
- Setati butonul pe functia High.
- Capacul trebuie pus in timpul pregatirii mancarurilor. De preferinta nu ridicati deloc capacul cat dureaza prepararea.
- Dupa 3 ore se adauga mazarea verde. Lasati sa fiarba inca o ora.
- Dati gustul de acru cu ajutorul tarhonului in otet. Piparati.
- Dregeti ciorba cu iaurt. Decorati cu codite de ceapa verde.
- Inlocuirea smantanii cu iaurt grecesc aduce beneficii sanatatii.
- Gustati si sarati, piparati daca mai este nevoie.
- Cine prefera ciorba mai acra o poate acri suplimentar cu otet aromatizat cu tarhon.
- Serviti aceasta ciorba insotita de ceapa, ardei iute sau ridichi.
TIPS-URI
1
Cine prefera ciorba mai acra, o poate acri suplimentar cu otet aromatizat cu tarhon.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gaina cu mazare, tarhon si iaurt la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
216 puncte
155 puncte
114 puncte
107 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
