Ciorba de miel reteta
Nu putea sa lipseasca de la masa de Pasti! Ciorba de miel este foarte racoritoare, facuta cu bors proaspat de casa si cu multe verdeturi.
INGREDIENTE
- carne de miel (coaste, sira, cap)
- 3 morcovi
- un pastarnac
- o jumatate de telina
- un ardei gras
- o legatura de ceapa verde
- 2 legaturi de loboda verde
- o legatura de untisor
- o mana de orez
- un litru de bors proaspat
- o cutie de rosii in bulion
- un ou
- o legatura de leustean
- sare
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de miel reteta:
Aceasta reteta de ciorba de miel este numai buna de pus pe masa de Pasti. Iata cum se prepara:
Carnea se curata bine de piele si grasime, se spala cu apa rece si da intr-un clocot. Se spala iar de spuma si se pune la fiert. Dupa ce clocoteste bine se adauga legumele taiate marunt.
Loboda si untisorul se spala si se oparesc cu apa clocotita, apoi se scurg si se toaca marunt.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (13)
... si servita cu un kg de smantana , pfoai , sa-ti bati copchii (daca-i ai ) (glumesc ) 
O sa mancam mai degraba cu un iaurt grecesc cu grasime mai putina, ca sa nu ne cada greu ciorbita 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2184 puncte
1124 puncte
1000 puncte
1000 puncte
217 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
