Ciorba de porc

de jolygina in Ciorbe, 21 Aug 2012 | 4349 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • o felie de telina
  • carne de porc (eu am pus niste oase nu stiu exact cum se numeste partea aceea de la porc)
  • 500 ml zeama de varza acra
  • o lingura de bulion
  • sare
  • piper
  • leustean
  • 2 colacei de fidea
  • un ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de porc:

Punem carnea la fiert in apa, iar dupa ce a inceput sa clocoteasca luam spuma in cazul in care se face.

Curatam legumele, le tocam cubulete si le punem la fiert peste carne. Adaugam sarea sau delicat si le lasam si pe ele sa fiarba. Dupa 30 de minute adaugam si zeama de varza si o mai lasam sa fiarba in continuare adaugand si lingura de bulion, fideaua, piperul. Dupa ce a fiert fideaua adaugam in ciorba si oul batut, iar la sfarsit adaugam leusteanul tocat marunt 

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

jolygina 1

22.08.2012, 20:08

multumesc ruxi

mamaieelena 1

06.09.2012, 09:28

f buna

jolygina 1

06.09.2012, 12:31

msk mamaie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu pulpa de porc si afumatura