Ciorbita de verzatura

de yafa in Supe/Ciorbe, 28 Iul 2010 | 4942 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe verzi mai marisoare
  • 100g de pastai verzi
  • 100g de varza
  • 2 dovlecei
  • 2 cartofi
  • 2 rosii dulci
  • 1 lingura de borsul magic
  • 1 cub knorr sau maggi de legume
  • sare,
  • piper
  • 2 linguri de ulei de masline
  • apa
  • smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de verzatura:

Curatam , spalam si taiam in bucati marunte toate legumele. Pastram coditele de la ceapa verde si rosiile cojite si tocate pentru a le adauga spre final. Inabusim legumele cu uleiul de masline, adaugam apa si lasam sa fiarba, pe parcurs adaugam cubul de la maggi sau knorr. Cand legumele sunt fierte mai completam cu apa, daca este nevoie, adaugam cozile de la ceapa si rosiile, completam cu lingura de bors magic si asezonam dupa gust, mai lasam sa dea 2 clocote, inchidem focul.

Dregem cu smantana si servim. Se poate degusta si rece.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de verzatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Luscos