Cotlete de porc cu sos mustar

de Catalina L in Porc, 19 Iul 2020 | 5069 vizualizari

 

'retete de vara'
Simplu, usor de facut  si delicios.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/07/cotlete-de-porc-cu-sos-mustar.html

 

INGREDIENTE

  • 2 cotlete frumoase de porc (sau 4 mici)
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • 150 ml de apa
  • 1 lingura de faina
  • 1 lingura de mustar
  • 3 linguri smantana
  • 2-3 linguri ulei
  • piper, sare
  • patrunjel proaspat, paprika afumata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlete de porc cu sos mustar:

Curatati si tocati marunt ceapa si usturoiul.

Amestecati mustarul cu smantana, puneti sare si piper.

Dati cotletele prin faina.

Reveniti-le in uleiul cald pe ambele parti.

Adaugati ceapa si usturoiul.

Varsati apa si gatiti 10 minute.

Trebuie sa va ramana un pic de sos.

Daca cotletele nu sunt gatite mai puneti un pic de apa si lasati-le inca 5 minute.

Scoateti cotletele pe o farfurie.

Le-am taiat in 2 caci erau mari.

In sosul ramas puneti amestecul mustar-smantana si aduceti la fierbere.

Puneti carnea si gatiti impreuna cateva minute .

Este gata, puneti patrunjel tocat si paprika.

Serviti foarte cald cu o garnitura dupa dorinta: salata, legume gratinate, orez, piureu de cartofi...

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlete de porc cu sos mustar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

mirela0911 1

25.07.2020, 20:17

As servi o portie!

AlbuAlina 1

18.10.2020, 10:31

Talmes balmes explicatia ta!

Catalina L 1

18.10.2020, 16:07

AlbuAlina esti curajoasa la critica vad, as vrea sa vad cum 'explici' tu dar n-ai nici o reteta publicata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura ardeleneasca de porc cu carnati -de Craciun