Dulceata de cirese galbene

de Constelatialeu in Dulceata / Gem, 19 Iun 2013 | 5574 vizualizari

 

Pentru ca am materie prima pe care nu dau bani,e pacat sa nu o gestionez in diverse feluri.....azi i-a venit randul ciresei galbene,un pic amaruie dar delicioasa......

 

INGREDIENTE

  • 1 kg zahar
  • 2 farfuri adanci pline cu cirese scobite
  • un varf de cutit cu sare de lamaie
  • 200 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de cirese galbene:

Se curata ciresele de codite se spala si se scot samburii. Intr-o cratita mai inalta se pun ciresele, se adauga zaharul si apa. Pentru ca ele nu sunt zemoase, le fierbem imediat, nu trebuiesc lasate de pe o zi pe alta. Avem grija sa luam spuma formata, lasam sa se lege, in functie de cat de legata vrea fiecare. Se incearca cu lingurita si picatura, daca vrem mai legata, picatura de sirop trebuie sa cada mai rar de pe lingurita. La final se adauga sarea de lamaie. Se da de pe foc, se pune un prosop umed deasupra si se lasa pana a doua zi cand se pune in borcane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de cirese galbene" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de cirese