Dulceata de prune cu scortisoara

de dentistutza in Dulceata / Gem, 11 Sep 2010 | 10035 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 kg prune mari
  • 800 gr. zahar
  • 3-4 batoane scortisoara
  • 1 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de prune cu scortisoara:

Prunele se spala,se taie in jumatati si se scot samburii. Intr-o cratita cu fund gros se astern straturi de prune cu zahar si se lasa minimum 8 ore (sau peste noapte) sa lase sirop.Inainte de fierbere se pune scortisoara.

Se pune pe foc potrivit si se spumeaza bine.Apoi, cratita se introduce la cuptor la foc mic pentru 1.30-2 ore pana se leaga bine. Se toarna sucul de la lamaie se amesteca bine, se mai lasa cinci minute si apoi fierbinte se toarna in borcane sterilizate, fara batonasele de scortisoara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de prune cu scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peltea/jeleu de prune