Gogonele murate

de Bya Ralu in Muraturi, 3 Oct 2012 | 9251 vizualizari

 

este pentru prima data cand pun muraturi:))sper sa iasa bine:D

 

INGREDIENTE

  • 3 1/2 kg gogonele
  • 1 morcov
  • 1/2 ceapa alba
  • 1 buc hrean
  • 4 catei de usturoi
  • 1 buc telina+ frunze telinaPENTRU SARAMURA:
  • la 1 litru de apa de pune 1 lingura de sare mare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogonele murate:

Se spala gogonelele sub jet de apa rece. Se aseaza intr-un bidon de plastic de 5 l. Intre ele se pun rondele de ceapa si fasii de morcov, de hrean si feliute de telina si feliute de usturoi. Deasupra punem si frunzele de telina.

Intr-o oala se pun 3 l jumatate de apa, adaugam 3 linguri si jumatate de sare si lasam sa dea un clocot. Se adauga zeama peste gogonele, se inchide bine si se pune la loc intunecat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogonele murate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Bya Ralu 1

05.10.2012, 10:08

mamaieelena 1

05.10.2012, 22:20

ce frumos asortate sunt

Bya Ralu 1

06.10.2012, 01:27

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muraturi asortate in saramura