Mancare de cartofi cu masline

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 7 Oct 2012 | 7702 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 ardei colorati
  • 2 morcovi
  • 3 cepe
  • 150g masline
  • 4 rosii
  • 50ml ulei
  • 2 linguri paste tomate
  • 1 legatura marar
  • vegeta
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu masline:

Cartofii se curata, se spala si se taie in bucati potrivite.

Ceapa, ardeiul si morcuvul se curata si se toaca marunt.

Intr-o cratita se pune la calit ceapa cateva minute cu vegeta si piper.

Se pun morcovii si mai calim putin.

Se adauga ardeiul se pune putina apa si se fierbe 10 minute.

Punem cartofii si apa si se lasa sa fiarba 15-20 minute.

Se adauga rosiile si maslinele se da in clocot si se introduce in cuptor pentru 25-30 minute.

Dupa 15 minute se scoate si se adauga pasta de tomate.

Cand scade zeama se pune mararul tocat si se mai lasa in cuptor 5 minute.

Se serveste cu salata sau muraturi.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi noi