Mancare de rosii

de Alinutza80 in Mancaruri de legume, 21 Aug 2012 | 15370 vizualizari

 

Rapid si bun

 

INGREDIENTE

  • 10 rosii potrivite
  • 3 cepe
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de rosii:

Rosiile se curata de coaja (daca sunt prea tari se oparesc putin),apoi se taie cubulete.

Ceapa se curata, se spala si se taie marunt.

Se pune ceapa la calit in putin ulei. Dupa ce se inmoaie putin se adauga rosiile si o cana de apa, apoi se lasa sa fiarba pana scade bine. Se potriveste de sare si piper.

Cand este gata se adauga patrunjelul verde.

Am servit cu ceafa de porc la punga si ardei copt cu mujdei de usturoi.

Pofta buna!!!

TIPS-URI

1

Daca rosiile sunt prea acre se adauga o lingurita de zahar brun.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de rosii cu ou