Musuroi de cartita

de ionela84 in Prajituri, 6 Apr 2014 | Actualizat 6 Apr 2014 | 5828 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pt blat:
~4 oua
~ 3 lg zahar
~2 lg miere
~4 lg ulei
~4 lg faina
~2 lg cacao
~esenta de rom
~1 plic praf de copt
Pt crema:
~300 ml frisca
~100 g zmeura
~100 g capsune
~1 plic gelatina
~150 g zahar pudra

Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musuroi de cartita:

Pt blat: Separam albusurile de galbenusuri.mixam albusurile spuma cu un praf de sare, iar gabenusurile cu zaharul si mierea,incorporam usor galbenusurile in albusuri amestecand cu lingura de lemn,adaugam in ploaie faina cernuta si amestecata cu praful de copt si cacaoa si apoi esenta de rom.Turnam in tava pt tort(18 diam)si dam la cuptor pt cca 20 min Pt crema: decongelam capusunele si zmeura si le pasam i le amestecam bine cu zaharul si apoi le mixam impreuna cu frisca Preparam gelatina conform instructiunilor de pe plic si o topim pe bain-maire,o adaugam in frisca Blatul racit il scobim si il umplem cu crema de capsuni ,firmiturile ramase le presaram pe deasupra,dam la rece pt main 6 h

Daca ti-a placut reteta noastra "Musuroi de cartita" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (19)

Pushaa 1

07.04.2014, 13:13

farfuriavesela 1

12.04.2014, 19:38

arata super, cred ca e si buna prajiturica!!!

AdinaG 1

13.06.2016, 14:28

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Fursecuri rapide, cu ciocolată și arahide - Rețeta rapidă și delicioasă

de RODIMUR 8

pe 02.11 la 17:30

Plăcintă cu carne - Rețeta care te va cuceri prin gust și aromă

pe 02.11 la 08:54

Pui în stil oriental - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 30.10 la 10:27

Tartă cu făină de migdale - Rețeta delicioasă, fără gluten

pe 30.10 la 09:00

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește