Orez a la Canton

de vero_closca in Mancaruri cu carne, 16 Sep 2010 | 6866 vizualizari

 

este o reteta pe care am preluat-o din" Bucatarul tau" si am adaptat-o putin dupa gustul meu...

 

INGREDIENTE

  • 1 cescuta orez
  • 3 cesti supa de legume
  • 50 g unt
  • 200-300g carnaciori (eu am folosit banateni)
  • 2 oua
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez a la Canton:

orezul se spala in mai multe ape si se pune la fiert cu cele 3 cesti de supa si un praf de sare.carnaciorii se prajesc putin in unt si se scot pe o farfurie si se pastreaza la cald. in untul ramas in tigaie se pune orezul fiert si se amesteca de cateva ori.

ouale cu piperul se bat,se amesteca cu orezul incet ,lasand tigaia pe foc pana se coaguleaza oul si compozitia devine omogena.

orezul se serveste alaturi de carnaciori,presarat cu patrunjel verde(sau ceapa verde tocata fin).

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez a la Canton" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez arabesc