Orez cu chiftele de vita la cuptor

de adasev12 in Mancaruri cu carne, 24 Sep 2011 | 5112 vizualizari

 

aceasta mancarica trebuia sa fie numai cu carne de vita...dar m-am inselat in privinta cantitatii de carne tocata ce-o aveam in frigider...mi s-a parut prea putina, nu pt mine, pt gustul sotului meu, care e mare consumator de carne, asa ca i-am adus un supliment de carne de porc...dar rezultatul final a fost unul satisfacator

 

INGREDIENTE

  • 200 g carne tocata de vita
  • 200 g carne de porc, macra
  • 2 pumni de orez
  • un ou
  • o ceapa+ jumatate
  • una rdei mai mic sau o jumatate
  • sare, piper, curry, boia
  • o mana de pesmet
  • 2 catei de usturoi
  • o lg de pasta de rosii groasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu chiftele de vita la cuptor:

Am taiat o ceapa marunt o ceapa mai mica si am amestecat-o cu carnea tocata, oul, usturoiul pisat , pesmet cat sa lege compozitia, sare si piper.

Am format chiftelute mici  si le-am asezat pe o farfurie.

Jumatate de ceapa si ardeiul le-am taiat marunt si le-am calit putin in ulei de masline, cat sa se inmoaie doar, am adaugat carnea de porc taiata cubulete mai mici apoi orezul spalat .

Am potrivit de sare si am adaugat un praf de curry si unul de boia.

Am stins focul si am asezat chiftelutele peste orez, facandu-le putin loc in compozitie.

Am pus peste tot o cana de apa si am dat la cuptor la 170 g.

Dupa jumatate de ora am mai adaugat o cana de apa in care am diluat si pasta de rosii.

Am lasat pana s-a absorbit toata apa si orezul a capatat consistenta.

Am servit cu muraturi: castraveti , conopida si ceapa ( facute de mama...o bunatate)

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu chiftele de vita la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

ULTIMELE COMENTARII

bobtilt

Търсите вълнуващо казино изживяване? Посетете https://onlinecasinobg.net/ – вашият пътеводител в света на онлайн хазарта в България за 2025! Сайтът предлага задълбочени ревюта, сравнения на бонуси и полезни съвети за избор на най-добрите платформи. От слотове като Starburst и Gonzo’s Quest до игри на живо като Lightning Roulette, ще намерите всичко за безопасна и печеливша игра. С информация за плащания чрез PayPal, Skrill, Neteller или криптовалути, както и за прогресивни джакпоти като Mega Moolah, този ресурс е задължителен за всеки играч!

Cozonac cu nuca si cacao

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf de orez cu legume și pulpe de pui