Se pun intr-un bol toate ingredientele pentru blat: apa, oul, uleiul, sarea si praful de copt amestecat cu faina si se mixeaza bine.
Se pune compozitia intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc mic pt aprox 10 min.
Intre timp pregatim un sos din: 3 linguri de ketchup Univer+5 linguri suc de rosii, ulei de masline, sare, piper si oregano.
Dupa ce compozitia s-a prins se scoate tava din cuptor, se distribuie sosul obtinut pe toata suprafata blatului si se imbraca in mozzarella.
Se da la cuptor pentru inca 15 min.
Pofta buna!
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro