Reteta de ciorba de varza acra - o bunatate pentru zilele de post

Preparare Reteta de ciorba de varza acra - o bunatate pentru zilele de post

Se spala varza marunta in mai multe ape sa-si piarda din acreala.

Morcovii se curata, se taie rondele si se calesc in putin ulei. Se adauga varza spalata si se completeaza cu apa necesara. Adaugam patrunjelul radacina taiat rondele si ceapa. Potrivim gustul de vegeta si piper si adaugam usturoiul. Lasam sa fiarba bine. Cind toate sunt fierte se adauga zeama de varza- dupa gust -pasta de tomate si mararul verde tocat marunt.

Pofta mare!

Daca preferi cu varza dulce, ai reteta aici - Ciorba de legume, cu varza dulce

O alta reteta buna de post e si Ciorba de fasole boabe, dar la fel de apetisanta e si Ciorba cu perisoare de post