Salata boeuf

de baby_ktalyna in Salate, 20 Oct 2013 | 7637 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr piept de pui fiert
  • 4 castraveciori in otet
  • 2 morcovi marisori
  • 4 cartofi
  • 4 linguri mazare
  • 1 pastarnac fiert
  • gogosar in otet
  • maioneza
  • 2 galbenusuri
  • o lingura mustar dulce
  • 250 ml ulei
  • zeama de lamaie
  • sare,piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:

Dupa ce legumele au fiert incepem prin a le taia marunt (cartofii i-am fiert in coaja,apoi i-am curatat si taiat)castraveciorii si gogosarul la fel maruntite,adaugam mazarea si pieptul de pui taiat bucatele mici.

Ne apucam de maioneza care o facem din 2 galbenusuri crude pe care le amestecam cu mustarul si treptat uleiul si zeama de lamaie dupa gust.

Amestecam apoi maioneza cu restul ingredientelor si  condimentam cu sare si piper.Punem in platou ii dam forma dorita si decoram cu castraveti in otet,masline,ou, ardei in otet si verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf