Salata de dovlecei

de Ina in Salate, 10 Aug 2019 | 8092 vizualizari

 

Un aperitiv racoritor , perfect pentru orice moment al zilei.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei medii
  • 2 căței de usturoi
  • 1 ceapă mica
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri de maioneză
  • patrunjel verde tocat
  • marar tocat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de dovlecei:

Am spălat dovleceii și i-am decojit. I-am portionat in cubulețe si i-am pus la fiert in apa cu sare. Nu fierbem dovleceii prea mult, ii lasam usor crocanți. 

Cu o paleta am mutat dovleceii într-o strecurătoare si i-am lăsat la scurs si racit. 

Am pisat usturoiul, am tocat ceapa si patrunjelul verde. Mararul l-am avut uscat, gata maruntit.

Am pus dovleceii bine scurși si raciti in alt vas. Am adăugat 2 linguri de maioneză, mix de piper proaspăt măcinat, usturoiul pisat si ceapa . 

Tot acum am pus și verdeața tocată ( mararul si patrunjelul tocat ).

Am amestecat totul si am potrivit gustul de sare și piper. Am simtit ca mai trebuie, asa ca am mai adaugat o lingura de maioneza. 

Am acoperit vasul si l-am dat la frigider pentru o ora, sa se aseze aromele.

Am scos salata din frigider si am servit-o pe felii de paine prajita alaturi de felii de rosii .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 ''Amorul fructelor de`o vara''

ieri la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Taktouka - salata marocana