Sandwich a la Jamie Oliver

de Mitinita in Jamie Oliver, 19 Aug 2011 | 8348 vizualizari

 

Iata un sandwich pe care il recomand cu mult mult drag si pe care as vrea sa il gasesc pe meniurile cafenelelor. Perfect pentru o gustare usoara si delicios de iti vine sa te lingi pe degete. De data aceasta am prajit feliile de vinete la cuptor,dar cu siguranta sunt foarte bune facute si pe gratar.

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata mica
  • 1 lingura de ulei de masline (am pus extra virgin)
  • 2 linguri de maioneza
  • un catel de ustoroi,pisat
  • 2 felii de paine
  • 1 rosie de gradina,feliata
  • branza feta,maruntita
  • frunze de busuioc proaspete
  • piper negru Kotanyi proaspat macinat
  • sare de mare Kotanyi
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich a la Jamie Oliver:

 Preparare Sandwich a la Jamie Oliver:

Vanata se taie in felii longitudinale. Eu nu am decojit vanata,am taiat numai putin de la capete. 

Se ung feliile de vinete cu uleiul de masline si se da tava la cuptor. 

Cand s-au rumenit se intorc pe partea cealalta. Se scot din cuptor dupa ce s-au rumenit. 

Se taie rosia in felii rotunde. 

Se prajesc feliile de paine la prajitor sau in cuptor. 

Se amesteca maioneza cu usturoiul pisat si se ung feliile de paine cu acest sos. 

Se asambleaza sandwich-ul: se adauga feliile de vinete,de rosii,se presara feta maruntita,se adauga busuiocul si se condimenteaza cu sare si piper.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich a la Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sandwich cu pui si sfecla