Sarmalute de post din stevie

Se lasa de cu seara 2 cani de orez in 2l de apa la inmuiat.  Scurgem orezul de apa, fara a mai ramane.Tocam ceapa si o calim cu bulion in putin ulei si rasturnam peste orez,mararul tocat , sare si piper dupa gust. Spalam stevia , ii taiem cozile si vena de pe patalele frunzei. Le oparim in apa pentru 30 de secunde. Luam fiecare frunza in parte si o rulam cu putina compozitie,punem apa cat sa le cuprinda si le dam la fiert pentru 30 de minute la foc mic.