Somon cu cartofi noi la cuptor

de dakris in Somon, 6 Iun 2012 | 19738 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati file de somon
  • 1 kg cartofi noi
  • sare, piper, rozmarin, oregano, busuioc
  • ulei
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu cartofi noi la cuptor:

 Fileul de somon se curata de pielita, se spala bine, se sterge, se sareaza si se presara piper, dupa gust.

Intr-un bol se pun 50 ml ulei, zeama de la 1/2 lamaie, rozmarin. Se amesteca si varsa intr-un vas termorezistent. Se tavalesc fileurile in aceasta solutie, apoi se introduce vasul la cuptor si se mentine pana se rumeneste suprafata somonului.

Cartofii se curata, se spala si se taie, dupa preferinta.

Intr-un castron mare se pun 6-7 linguri ulei, sare, piper, rozmarin, oregano, busuioc si se amesteca, apoi se adauga cartofii taiati si se amesteca cu o lingura de lemn pana ce acestia se acopera complet cu sos.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se varsa cartofii si sosul. Tava se acopera cu folie de aluminiu si se introduce la cuptor . Dupa 30 min se inlatura folia de aluminiu, se intorc cartofii si se mai tin la foc mare pana se rumenesc (cca 15 min).

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu cartofi noi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

ieri la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rasfat cu somon