Tocăniţă de ciuperci

de Bamsse in Mancaruri de post, 4 Sep 2012 | 6197 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • 2 cepe
  • 4 roşi
  • 2 ardei gras
  • 50 g ulei de floarea soarelui
  • 4 căţei de usturoi
  • 100 ml apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocăniţă de ciuperci:

Se toacă mărunt ceapa, ardeii, roşile şi ciupercile. Se pun la călit în ulei.

Se lasă la foc mic, până legumele îşi lasă sucul propriu (aproximativ 15 minute).

Se completează cu cele 100 ml apă şi se lasă la fiert incă 20 de minute.

Se asezonează cu sare şi piper după gust.

Se adaugă 4 căţei de usturoi şi se mai lasă până dă incă odată in clocot.

TIPS-URI

1

Se serveşte cu mămăliguţă

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocăniţă de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ciuperci cu lapte de soia