Borş cu dovlecei

de Dana_Retetegg in Ciorbe, 7 Ian 2011 | 4213 vizualizari

 

Un bors care merge perfect dupa toate preparatele grele consumate de sarbatori.

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei,
  • 2 cartofi,
  • 1 ceapa,
  • 2 morcovi,
  • 3 linguri de bors la plic,
  • 5 linguri smantana,
  • sare,
  • patrunjel,
  • rosii in bulion,
  • fidea.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Borş cu dovlecei:

Am tocat marunt ceapa, morcovii rondele subtiri, cartofii si dovleceii cuburi.

Am pus o oala cu apa pe foc, cand a inceput sa fiarba apa am adaugat ceapa, morcovul, apoi cartofii si dovleceii.

Cand legumele erau aproape fierte am adaugat rosiile in bulion (taiate cuburi), borsul si am potrivit de sare.

La final am amestecat smantana cu cateva linguri de ciorba si am adaugat-o impreuna cu fideaua si patrunjelul tocat.

Dupa 5 minute am oprit focul.

Un bors foarte gustos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Borş cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]